Detalhe da pesquisa
1.
Effect of time and temperature of refrigeration in the development of psychrotrophic microrganisms in cooled raw milk collected in the macroregion of goiânia go / Efeito do tempo e da temperatura de refrigeração no desenvolvimento de microrganismos psicrotróficos em leite cru refrigerado coletado na macrorregião de goiânia go
Ciênc. anim. bras. (Impr.);
10(4): 1237-1245, 2009.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1472854
2.
Influence of the bulk milk shipping on the quality of cooled raw milk / Influência do transporte a granel na qualidade do leite cru refrigerado
R. Inst. Adolfo Lutz;
68(3): 381-387, 2009.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-453216
3.
EFFECT OF TIME AND TEMPERATURE OF REFRIGERATION IN THE DEVELOPMENT OF PSYCHROTROPHIC MICRORGANISMS IN COOLED RAW MILK COLLECTED IN THE MACROREGION OF GOIÂNIA GO / EFEITO DO TEMPO E DA TEMPERATURA DE REFRIGERAÇÃO NO DESENVOLVIMENTO DE MICRORGANISMOS PSICROTRÓFICOS EM LEITE CRU REFRIGERADO COLETADO NA MACRORREGIÃO DE GOIÂNIA GO
Ci. Anim. bras.;
10(4): 1237-1245, 2009.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-713086